BEREKRAFTSMÅL 2 | FORSKING

Liten fisk kan vera avgjerande «vitaminbjørn»

Feilernæring er eit større problem enn svolt i verda i dag. Forskarane håpar ein liten ferskvassfisk kan vise seg å vera ei «bombe» av viktige mikronæringsstoff.

SMÅFISK VIKTIG I AFRIKA: Ein fiskemarknad i Kenya, der forskarar frå Norge og andre land utforskar næringsverdien av småfisk.

Foto/ill.:

Marian Kjellevold, IMR

Hovedinnhold

Av STINE HOMMEDAL, HAVFORSKINGSINSTITUTTETPublisert: 31.03.2020

Les heile saka hos Havforskingsinstituttet.

Foto/ill.:

Tilknyttet innhold

Jeppe Kolding (UiB), Shakuntala Thilsted (WorldFish) og Ragnhild Overå (UiB).

Nytt prosjekt skal kjempe mot underernæring

Småfisk har eit enormt potensiale i kampen mot å utrydde svolt. Eit tverrfagleg prosjekt ved Universitetet i Bergen og partneruniversitet i fleire land får no ti millionar kroner til eit prosjekt direkte knytt til tre av FN sine berekraftsmål.

SMÅFISK MED STORT POTENSIALE: Betre utnytting av fiske i tørre regionar kan få mykje å seie i land sør for Sahara. Professor Jeppe Kolding er førsteforfattar på ein FN-rapport som konkluderer med at ein bør satse på fisk i tillegg til landbruk.

Små fisk kan spele stor rolle i Afrika

Småfisk som formeirer seg raskt kan vera eit viktig verkemiddel i kampen mot underernæring i dei fattigaste delane av verda. Det er konklusjonen i ein FN-rapport, der Jeppe Kolding frå UiB har vore førsteforfattar .