Hjem
Senter for ernæring
Kjøkkenhagen, Botanisk hage

Grønnsaksdyrking

Jutta Dierkes holdt innlegg om betydningen av grønnsaker i kosten under et arrangement i Botanisk hage.

Botanisk hage
Foto/ill.:
Helene Dahl

Hovedinnhold

Ved et arrangement i Botanisk hage 25. mai holdt Jutta Dierkes et innlegg om betydningen av grønnsaker i kosten. Hun påpekte betydningen av å spise variert og velge grønnsaker med ulike farger. Hun la også vekt på "5 om dagen" hvor man skal spise fem porsjoner frukt og grønt per dag. I tillegg er grønnsaker fra egen hage ekstra ferske og bra å spise!