Mat i mellomalderen
Måltider i hallen
Sæbjørg Walaker Nordeide gir et arkeologisk blikk på måltider i hallen og middelalderens sosiale mønstre
Main content
Hallen var på mange måter et sentrum i middelalderens borger, og måltidene der var viktige i det sosiale liv. På mange måter speilet måltidet i hallen den sosiale rangstigen. I dette foredraget skal vi lett litt på hvordan måltidene i middelalderens borger kunne bidra til å opprettholde sosiale mønstre.
Arrangementet er gratis. Forskergruppen i mellomalderfilologi ved UiB og Bryggens Museum inviterer.
Sæbjørg Walaker Nordeide er instituttleder, Avdeling for Kulturhistorie ved Universitetsmuseet. Hun er arkeolog og forsker bl.a. på urbanisering og maktsentrum i vikingtid og kristen middelalder.
07.04.2016