Mat i mellomalderen
Øl, mjød og galte. Til bords med de norrøne gudene
Tom Hellers: Gudane Odin, Tor og Frøy drikk og et i mange norrøne mytar. Kva kan det fortelja oss om det førkristne samfunnet?
![Øl, mjød og galte](https://www.uib.no/sites/w3.uib.no/files/styles/content_main/public/media/tomsvortrag.jpg?itok=D67t__Vg×tamp=1579194092)
Hovedinnhold
I ein god del av mytane kring dei heidenske gudane Odin, Tor og Frøy spelar mat og drykk ei viktig rolle. Kva drakk og åt dei? Kva kan mat- og drikkeskikkane deira fortelja oss om det førkristne samfunnet? Høyr om magiske eple som held ein ung, øl som serverer seg sjølv og andre mytar om mat – og korleis me kan forstå dei.
Tom Hellers har ei stilling ved Museum Vest, han er master i nordisk (Universitetet i Bonn) og arbeider på eit PhD-prosjekt.
Velkomen!
Arrangementet er gratis. Forskargruppe i mellomalderfilologi ved UiB og Bryggens Museum inviterer.
Om foredragsrekka
Matkultur er eit av dei mest komplekse områda i den menneskelige kulturen. Når ein forskar i historiske matkulturar, ser ein vesentlege forskjellar og endringar epokane imellom. Ingrediensar og teknologi, reglar og tradisjonar, habitus og samtalen ved bordet – alle desse endrast med tida. Følg med førelesingsrekka om mat i mellomalderen og møt spennande humanistisk forsking på ulike fagfelt!19.02.2016