Transport av stoffer
12.12.2020
Hvorfor havner tebladene opp i midten av koppen?
Eksperiment 12:
Ved å røre i en tekopp (eller som vist i bildet; en kopp vann med pepperkorn i), kan vi presse vannet mot kanten. Der synker det for å sørge for at vannet flates ut. Etter hvert som vann fortsetter å bli presset mot kanten av røringen, må vann stige i midten for å erstatte vannet som synker ved kanten. Tebladene fraktes av strømmen på bunnen mot sentrum av koppen. Der er de for tunge for å løftes opp med vannet, så de samler seg i midten.